2型糖尿病人能吃豆腐吗

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糖尿病患者是可以吃豆腐的。豆腐主要为人体提供蛋白质和脂肪,是一种优质的富含膳食纤维的食物,糖尿病人可以适当的摄入。

得了糖尿病以后,饮食方面需要限制每天的总热量。同时要搭配各种营养物质,碳水化合物,蛋白质和脂肪都要摄入。蛋白质方面,豆制品、鸡蛋、牛奶、鱼肉都可以适量的摄入,尽量减少肥肉,坚果类的食品摄入,也有少吃油腻煎炸的食物。如果糖尿病合并肾脏病变,最好不要吃豆腐。


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