糖尿病患者喝任何粥都有可能会升高血糖,所以说糖尿病患者不建议喝粥,毕竟是食用了稀食,而且稀食这一类物质,相对于干食升糖指数是要高一些的,所以喝粥之后导致餐后血糖升高的就比较快,波动比较大,特别是白米粥。
所以对于糖尿病患者主食以干食为主,干食就包括馒头,煎饼,杂粮饭,水饺等,而稀食,除了包括粥以外,还包括米糊,面条,糖尿病患者尽量不食用。当然胃肠功能差的一定要喝粥,可选用小米粥或杂粮粥,并且要搭配其他食物,这样可减少餐后高血糖及血糖波动大的情况。
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糖尿病患者喝任何粥都有可能会升高血糖,所以说糖尿病患者不建议喝粥,毕竟是食用了稀食,而且稀食这一类物质,相对于干食升糖指数是要高一些的,所以喝粥之后导致餐后血糖升高的就比较快,波动比较大,特别是白米粥。
所以对于糖尿病患者主食以干食为主,干食就包括馒头,煎饼,杂粮饭,水饺等,而稀食,除了包括粥以外,还包括米糊,面条,糖尿病患者尽量不食用。当然胃肠功能差的一定要喝粥,可选用小米粥或杂粮粥,并且要搭配其他食物,这样可减少餐后高血糖及血糖波动大的情况。