去肝火食疗有哪些

肝火旺分为实证和虚证 实证的患者可见肝火炽盛，肝火炽盛的患者可以使用下列清肝降火的食物，比如绿豆汤，菊花茶，冰糖雪梨糖水，凉拌西红柿，黄瓜汁，莲子百合粥，菠菜猪肝粥，银耳莲子粥，芹菜粥，海带绿豆粥等。

还可适量泡服决明子苦丁茶，夏枯草茶，蒲公英茶等。虚证的患者可以见到肝阳上亢、肝阴虚火旺证，这两类的患者平时均可以用菊花，枸杞，女贞子，麦冬，山药来泡水或者是炖汤。

也可以多吃新鲜的蔬菜和水果，尤其是苦瓜，杏仁 ，芹菜，西瓜，绿豆等这一类果蔬，还可以多食用黑豆，桑葚，甲鱼，黑芝麻等滋补肾阴的食物。