众所周知，纯牛奶和酸牛奶都是生活中比较常见的乳制品，其营养价值也比较高。对于想要补充营养的人来说，可以适当饮用纯牛奶和酸牛奶。不过，纯牛奶以及酸牛奶本质上面存在差别，因为其成分有所不同，营养价值也不同。因此，人们需要根据个人需求，选择适合的牛奶饮用。但是，人们往往在选购时，不知从何入手。那么，纯牛奶以及酸牛奶，哪一种营养价值更高呢？
纯牛奶以及酸牛奶，哪一种营养价值更高呢？
1、纯牛奶
纯牛奶富含蛋白质，钙质以及多种氨基酸，矿物质，微量元素等，对于想要补益身体，补充钙质，促进身体发育的人来说，可以饮用纯牛奶。另外，纯牛奶几乎不含有其他的香精或者添加剂，本身比较健康。因此，适合大部分人饮用。不过，部分人如果对乳糖物质不耐受，或者存在经常性的腹泻症状，那最好不要饮用纯牛奶，以免出现严重的腹泻。
2、酸牛奶
酸牛奶是在纯牛奶的基础上通过发酵形成，而且里面含有较多对人体肠胃道健康有促进作用的有益菌。对于肠胃功能薄弱，需要提高肠道消化能力的人来说，可以适当饮用酸牛奶。酸牛奶中含有纯牛奶没有的有益菌，可以维持肠道菌落平衡，提高人体消化能力。因此，人们可以根据自身需求，选择适合自己的牛奶饮用。
喝牛奶有哪些好处？
1、提高睡眠质量
平时生活中，人们如果可以适当饮用一些牛奶，对人们睡眠质量的提高大有帮助。这主要是因为牛奶中也含有氨基酸，氨基酸可以使人的大脑保持放松。对于经常失眠的人来说，适当饮用牛奶可以达到安神助眠的功效，从而提高人们的睡眠质量。
2、补充钙质
在身体缺乏钙质的情况下，人们容易出现骨质增生症、骨质疏松或者牙齿松动、发育迟缓等情况。因此，在生活中，人们需要从牛奶或者其他乳制品中或者充足的钙质，保证钙质补给充足，这样才能防止缺钙而出现健康问题。
3、补充蛋白质
牛奶中含有的蛋白质非常多，如果人体需要补充蛋白质，可以多喝牛奶，里面的蛋白质容易被人体吸收和利用，从而达到补益身体，促进身体健康的作用。因此，生活中人们如果想要补充足够的蛋白质，不妨多喝牛奶。