麻球是一种很常见的小吃，在南方地区非常受欢迎。之所以叫做麻球，是因为表面有一层芝麻。麻球是油炸食物，主要的原料是糯米和芝麻，不同的地区制作方法有所区别，有的地方麻球没有馅，有的地方麻球会有馅料，通常用麻茸、豆沙等材料做馅料。麻球不仅是早餐常吃的食物，也是贺年食品，在广东、港澳地区非常流行。很多减肥人士会想问，麻球热量是多少呢?下面我们来具体了解麻球的营养知识。
麻球的热量。麻球的外形圆滚，金黄色，皮薄香脆。麻球也叫做麻团、煎堆，热量大概是355大卡(100克)。麻球是油炸食品，味道比较甜，热量比较高。减肥的人最好少吃麻球，麻球在煎炸的过程中吸收比较多的油脂，不仅会导致肥胖，还含有一些致癌物质。麻球的做法很简单，准备好水磨粉、赤豆、白芝麻、白糖和花生油等材料。根据步骤一点一点做，要注意花生油的用量，不要倒入太多。
麻球的营养价值。麻球的营养成分主要有脂肪、蛋白质、矿物质、糖类等，营养价值比较高，所以南方人民经常用它当早餐。麻球外面有一层芝麻，芝麻有助于润肠通便，可以缓解便秘。麻球是一种温补强壮食物，不要一下子吃太多。麻球的主要成分是糯米，糯米有柔软、韧滑、香糯的特点，也可以用来做元宵、汤圆。麻球适合一般人群，但是比较甜，糖尿病患者最好少吃。
本文介绍了麻球热量及其营养价值。麻球的热量大概是355大卡，这个热量比较高，不适合减肥人士。麻球是一种很常见的南方小吃，通常作为早餐食物。麻球虽然美味，但是油脂比较多，吃太多容易腻。麻球需要趁热吃，冷掉会变硬，口感变差。