一般情况下，医生为了减少病人的疼痛都会在手术之前进行局部麻醉或者全麻，但是术后对于病人来说却是一件十分痛苦的事。因为为了避免影响病情，医生都会要求患者术后前不要进食，有些人实在是忍得十分难受，口干舌燥，饥肠辘辘的。针对整个问题，那么还等多久患者才能喝水吃饭呢?如果你做的是半身麻醉，一般来说恢复是比较快的，一般来说过4-6个小时就可以吃了。当时如果还是觉得食欲不振还需要再推迟一段时间。
一、麻醉之后的注意事项
通常情况下，病人麻醉一般是要平卧6小时，而吃饭和喝水的问题是和手术的疾病种类有直接关系。如果胃口不太好或者感觉有点恶心，那就再推迟一段时间，如果人都舒服的，并且肚子比较饿，那就稍微可以少吃点。建议还是密切观察症状的变化，稍微饿几个小时没关系的，也不要太急于吃饭。如果实在是饿得受不了，建议可以在这段时间吃一些比较容易消化的流食。
二、麻醉手术后要怎么护理?
对于病人来说，手术完之后一段时间麻醉药的药效也开始慢慢硝消散，这段时间身体的疼痛几乎是加倍的，非常难受痛苦。因此首先需要保持自己身体去枕头平卧在床上至少6个小时，这样能够大大减少头痛和血压的波动。另外，还要及时盖好棉被做好保暖措施，因为麻醉后体温中枢功能暂时失调，术后可能会出现体温下降或寒战等现象。
需要大家注意的是，除了肠胃器官的手术之外，其他手术需要麻醉过后的6小时之后给予适量的进食，为身体及时补充必要的营养。但是如果是肠胃疾病手术，则一定要在术后的24小时，甚至72小时才能喝水进食。这样的才能大大降低腹胀、肛门排气不顺畅等风险。如果恶心呕吐的话，要及时清理呕吐物，帮助患者擦净口角及面颊部等，并用干净治疗巾垫铺污染的枕褥。