中国有句古话叫做冬吃萝卜夏吃姜，生姜是我们日常生活中常见的一种调味品，同时它也是一种中药。生姜作为中药能够治疗多种疾病，最常见的就是能够消除人们体内的寒气，所以不少人受凉之后都会泡上生姜水喝，用来消除体内的寒气。除了消除寒气之外，生姜还有许多其他的功效和作用，我们一起来了解一下吧。
生姜能够消除体内寒气，排汗降温。生姜中的姜辣素对我们的心脏和血管都有刺激的作用。感冒发烧的时候可以食用生姜，加快我们的血液循环，使毛孔张开，排除体内的寒气，随着汗液的流走带走体内的余热，可以缓解发烧的症状。
生姜还能够祛除风寒，温暖脾胃。体质虚弱怕寒的人可以多多食用生姜。用生姜来泡水喝最合适，泡生姜茶的时候可以加入适量的红枣和枸杞，可以达到祛除风寒，补气血的功效。身体着凉之后，会感觉到寒冷和恶心，这个时候喝点姜糖水，可以快速祛除体内寒气，温暖脾胃。
我们日常生活中常常用到生姜来做配菜，除了是因为生姜能够去腥之外，还因为生姜具有抑制细菌的作用。如果是因为吃了过期的食品而引起急性肠胃炎的话，可以适量吃点生姜来缓解腹泻的症状。
生姜在日常生活中的用处很多，女性经期可以食用生姜红糖水，能够缓解经痛，并且补充身体的能量，经期的时候女性往往会比较怕冷，饮用生姜红糖水可以保持身体的温暖，对子宫也是非常有好处的。生姜一般是晒干之后加入中药中，晒干后的生姜药性没有那么强，对身体的刺激也比较少。所以如果想要发挥生姜更大的药效的话，建议食用新鲜的生姜。