薄荷是一种中药材，在日常生活的使用范围非常广泛，根据自己实际情况使用一些薄荷就可以达到非常多的好处，不管是降低血压，缓和头痛还是健胃去风，效果都是很好的，下面就要看一下中药薄荷的食用方法有哪些。
一、薄荷茶
准备一些绿茶，冰糖，干薄荷，锅里面加入适量的水把它煮开，再加入一些绿茶以及薄荷叶，然后把火关掉，放到水里面泡着，一直到水凉为止，把渣滓过滤出来，加一些糖就可以饮用了，在药店里面可以购买到薄荷叶，如果使用新鲜的薄荷叶，那么效果就会更好，薄荷对于肠胃郁闷以及火气问题有着很好的改善作用。
二、薄荷绿豆汤
需要准备一些绿豆，薏仁，薄荷，白糖，先把绿豆薏仁清洗干净，然后放到水里面浸泡三个小时，锅里面加入适量的水，再加入绿豆以及薏仁中火煮开，再改成小火煮半个小时，加入适量白糖，薄荷，继续煮5分钟到10分钟，再盛到碗里面就可以喝了，可以达到解毒以及清热作用，如果有青春痘问题，就可以适当的喝一些。
三、薄荷粥
需要准备一些粳米，薄荷，把粳米慢慢熬煮成粥，等到快要熟的时候，就可以把薄荷放进去，再煮上一段时间，一直到有香气出来就可以吃了，空腹的时候吃会更加不错，能达到疏散风热效果，对于风热感冒以及咽喉疼痛，口渴，头目不清的患者来说就非常适合。
上面介绍的就是中药薄荷的不同食用方法，适当的使用一些薄荷就可以保护肝脏以及胆，还可以让情绪更加稳定，降低血压，头痛问题也能得到缓解，夏季的时候使用一些就可以让暑热问题得到解决。