水土不服身上起红疙瘩，考虑是接触性皮炎引起的，可以通过检查过敏原、外部涂抹药膏、内服药物、日常护理、注意饮食来改善病情。
1、检查过敏原：去医院查明身上起红疙瘩的具体原因，并摆脱或避免再次接触相应物质，以免疾病反复发作。
2、外部涂抹药膏：目前临床医学上，外用药物主要用于治疗皮肤上的丘疹、瘙痒等。无渗出物时，可外用炉甘石洗剂。如果皮肤有少量渗出液，可以选择氧化锌油进行治疗。如果渗出物比较大，可以用3%的硼酸溶液进行冷敷和湿敷处理。
3、内服药物：可以服用中西药调理，包括：氯雷他定片、维生素B2片、红霉素肠溶胶囊、抗过敏止痒药调理，也可以配合中药健脾祛痰祛湿，祛风止痒。
4、日常护理：生活中尽量避免外来刺激物和局部刺激。做好皮肤护理，避免过热的水洗脸。日常中可以多喝一些温水，促进身体的新陈代谢，缓解水土不服的症状。
5、注意饮食：患者不宜吃过酸、过辣等刺激性食物。发作期间不吃海鲜等容易过敏的食物，多吃新鲜蔬菜水果，如西红柿、香蕉等。