这几天的天气就像过山车,忽冷忽热,前一天还在穿单衣,后一天就得穿棉衣了。在这乍暖还寒的季节,畏寒怕冷的大有人在。我们应该如何调理,使我们的身体暖和呢?不如试试用肉桂炖汤,温中散寒,暖身效果很不错哦!
一、人参肉桂炖乳鸽
材料:乳鸽一只,人参40克,肉桂5克,鸡精、盐、姜片适量。
做法:
1、肉桂、人参、乳鸽洗净,乳鸽切小块,
2、将这些材料放入砂锅,倒入适量清水,武火煮沸,
3、文火煲一小时,煲到乳鸽肉熟烂后,加盐、鸡精调味即可食用。
功效:
1、人参:养肾补肾,滋阴壮阳,安神镇定。
2、肉桂:补阳壮阳、止痛阵痛、温中散寒,能扩张血管,使血脉疏通,血液循环旺盛。适宜畏寒怕冷,四肢手脚发凉。
3、乳鸽:补血养血、排毒解毒、补气益气。
4、人参肉桂炖乳鸽:补五脏,散寒止痛,温经通阳。
二、肉桂米粥
材料 :肉桂适量、大米100克、白糖3克。
做法:
1、大米泡发沥干;肉桂洗净,加水煮好取汁。
2、锅中加入适量清水,放入大米大火煮开,再倒入肉桂汁。
3、小火煮至浓稠状,调入白糖即可。
功效:
1、肉桂:具有补气助阳、引火归源、散寒止痛、活血通经之效,可暖脾胃、除积冷,通血脉。
2、大米:具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效
3、肉桂粥:此粥具有促进食欲、补虚、暖脾胃、养胃通络、活血通经的功效。
三、肉桂干姜酒
材料:肉桂50克、干姜100克、米酒1000毫升。
做法:将诸药切片并捣碎成粗末,置于净容器中,加米酒,密封浸泡5~7日,启封,滤去药渣,澄清装瓶备用。
功效:
1、肉桂:散寒止痛。补火壮阳。
2、干姜:温中散寒、回阳通脉、温肺化饮,能直接兴奋心脏,对血管运动中枢有兴奋作用。
3、肉桂干姜酒:温中散寒、温经通脉。