许多人不喜欢喝没味道的开水，茶友往往会认为，自己每天喝很多茶水，就没必要再喝白开水了，其实这种想法是错误的。
【茶和水的比较】
人体血液正常应该呈弱碱性，pH值维持在7.2～7.4之间。在日常生活中，我们吃的很多食物都呈酸性，导致血液呈现酸性状态，在医学上称为血液酸性中毒，必须借助碱性物质(钙、钾、镁)来中和酸性物质，并将合成中性物质排出体外。茶中含有丰富的矿物质，每天适量饮用，可以补充人体所需的矿物质，降低血液酸性，促进血液循环，平衡人体机能。
饮茶虽然有很多好处，但也不可喝过浓的茶，更不能以茶代水。医学研究证明，喝同样数量的茶水和白开水，喝茶水排尿的次数和数量都要多于白开水，这说明茶水有利尿作用，适量饮用可以起到清洗血液的效果。但如果长期以茶代水，会导致体内水分减少，严重的还会引起便秘。因此，不管你喝多少茶水，都要保证每天喝300毫升以上的白开水补充水分。
再者，茶里所含的儿茶素有抗氧化的效果，不少研究也证实茶能防癌、降血脂，但好处多多的茶，其实喝过量会增加肾结石的风险!尤其是许多人不喜欢喝没味道的开水，以为天天喝茶、饮料也能达到喝水的效果，食药署表示，茶是属于高草酸的食品，过度吸收草酸可能提高结石机率。
北京丝足会所健康顾问指出，肾结石主要可分为钙结石(草酸钙或磷酸钙)、尿酸结石、感染性结石及膀胱酸结石等，主要原因可能有家族病因、水分摄取少、高钠饮食、高普林饮食、高草酸食物或是用药状况，如长期补充钙片、维生素C。最常见的是草酸钙结石和磷酸钙结石，约占80%。其次是感染造成的无机碱性结石(10～15%)、尿酸结石(10%)及少部份遗传疾病引起的结石。
【结石患者的饮食】
事实上，结石的原料多来自日常饮食，所以需要依据结石成分调整饮食内容：
1.草酸钙结石：
少吃或避免一次吃太多草酸含量食物，比如浓茶、咖啡、可乐、啤酒等饮料，和花生、巧克力、扁豆、菠菜、芦笋、萝卜等;也要避免摄取过多维生素C的水果，如柑橘、葡萄、草莓、苹果等。
2.尿酸结石：
和痛风一样，需采低普林饮食，少吃动物内脏、肉汁肉汤、海水鱼、香菇、紫菜、豆类、酒类等。必要时依医嘱服用降尿酸药物。
3.磷酸钙、磷酸铵镁结石：
少吃含磷高的酵母、香菇等食物。磷酸铵镁结石多因泌尿道感染缘故，需控制感染。
4.不必限制钙质：
过去的看法多认为钙是结石主要成分，所以要控制钙质摄取，但最近几年的研究发现，摄取足量钙质可以抑制含钙结石的产生。低钙饮食反倒会刺激身体从骨头释放更多钙质，并促使草酸吸收增加，造成尿液中草酸浓度上升，更容易形成草酸钙。
5.少吃盐、避免大鱼大肉：
少吃盐，可以增加钙质重吸收;太多的动物性蛋白质会增加尿酸与钙质排泄，降低尿液酸碱值，增加结石危险。
该如何预防结石?多喝水不只是预防结石的最佳方法，还可促进新陈代谢，帮助体内排除废物。除非是心脏病患或是肾功能不良者才需考虑限水。此外，运动除了是保持健康的良方，也是预防结石的好方法。甚至，运动可以促进小石头或已在泌尿道末端的石头的排出。