很多人不知道，其实我们经常吃的西红柿食疗价值非常高，其中含有的番茄红素尤其可抗癌，西红柿汤的做法送给大家!
【名称】
西红柿汤
【蔬菜】
西红柿、黑木耳、豆腐皮、香菜、姜、生抽
【制作方法】
1、西红柿切小丁，追求美观的话可以去皮后再切小块，提前冷水泡发好的黑木耳切丝，豆腐皮切细丝，香菜切小段。
2、热锅放油，油热后先放入姜片，出香气后放入西红柿丁煸炒片刻，放入盐和生抽，促进西红柿出汁，然后倒入一碗开水，煮两分钟。
3、往锅中放入木耳丝和豆腐皮丝，煮一分钟，放少许白胡椒粉调味，然后放入冷水调好的淀粉芡，搅匀，撒上香菜碎即可出锅啦。
4、香浓鲜美的素西红柿汤
【西红柿一日三餐减肥法】
A、早餐：早晨起床之后，先喝一杯温水，然后吃早饭前喝一杯西红柿冻汤。早餐可以吃一个鸡蛋，也可以吃一小片全麦面包。
B、午餐：午餐前也同样要喝一大杯的西红柿汤，之后再进食，主食要少吃，减少为原来的三分之二，午餐可以多吃一些肉类，可以选择牛肉、鸡胸肉、鱼肉等等，尽量是清蒸为好，这样可以少摄入油脂。
C、晚餐：晚餐前也要喝一大杯的西红柿汤，晚餐尽量不吃主食，可以吃一根玉米或者一个红薯，肉类可以选择白灼虾或者酱牛肉。多吃一些蔬菜，比如胡萝卜、黄瓜、生菜、菠菜等，因为餐前喝西红柿汤，晚餐进食量会减少。