很多想要减肥的女性，对于食物所含有的热量都会比较关注，生怕吃了一些高热量的食物，使得自己的减肥大业功亏一篑。很多在外面吃过饭的人应该知道，一般的餐馆里都会有山药，例如拔丝山药、清炒山药、山药干锅等。那么，这样的菜肴可以吃吗，会不会导致我们发胖呢?
实际上吃山药是不会导致我们发胖的，并且经常食用山药，还具有一定的减肥效果。这是为什么呢?
1、山药中含有的脂肪含量比较少，100克山药里面的脂肪仅仅只有0.2克。而且山药中还含有丰富的碳水化合物、蛋白质、钙、磷、铁、淀粉等，在增加饱腹感的同时，还能够满足人体日常活动所需要的能量。
2、山药中还含有大量的纤维素，人体在食用山药之后，可以有效抑制对其他高热量食物的欲望，从而起到控制饮食的效果。
3、山药中所含有的消化酶能够帮助人体对蛋白质、淀粉等物质进行分解，促进人体的消化、循环等，这样可以帮助我们将身体内多余的脂肪分解为日常活动所需要的能量，从而减少脂肪的囤积。
推荐小食谱：山药蜂蜜茶
所需要的材料：山药粉20克、蜂蜜适量
具体做法：将山药粉倒入到锅中，加入适量的清水慢火熬煮至山药粉完全融化之后，待稍微冷却之后，再加入适量的蜂蜜搅拌均匀就可以饮用了。
这款山药蜂蜜茶的减肥效果非常显著，大家可以在早晨起床后或者在下午觉得饿的时候来上一杯，长期坚持饮用，不仅身材变得苗条，而且皮肤也会变得非常细腻。