如果宝宝发生胃肠道后家长没有及时发现，没有及时让孩子得到治疗，可能宝宝就会受更多的罪，受更大的苦，所以，家长有必要多学习有关婴儿胃肠道感染后的症状表现，主要表现为食欲不振、呕吐、大便次数增多，但没有脱水以及全身中毒的症状，多于数日内痊愈。如果是急性起病，常常伴有明显的脱水，电解质紊乱，以及全身中毒症状，宝宝常会有呕吐、腹泻频繁、食欲低下、水样大便、血便等症状，甚至还会出现代谢性酸中毒、精神萎靡、呼吸深长，严重者还可会出现昏迷的现象，甚至还会出现低钾血症、低钙血症等症状。
婴儿胃肠道感染常见于以下病毒感染：
1、轮状病毒感染：病初常发生呕吐，随后出现腹泻。大便次数及水分多，呈黄色水样或蛋花样便带少量黏液，无腥臭味。常并发脱水、酸中毒及电解质紊乱。
2、诺和病毒感染：首发症状多为阵发性腹痛、恶心、呕吐和腹泻，全身症状有畏寒、发热、头痛、乏力和肌痛等。
3、产毒性细菌感染：轻症仅大便次数稍增，性状轻微改变。重症腹泻频繁，量多，呈水样或蛋花样混有黏液。
4、侵袭性细菌感染：一般表现为急性起病，高热甚至可以发生热惊厥。腹泻频繁，大便呈粘液状，带脓血，有腥臭味，常伴恶心、呕吐、腹痛和里急后重。
现在家长了解婴儿胃肠道感染的症状有哪些了，一般说来，如果婴儿的胃肠道如果发生感染的话，其症状还是会比较明显的，家长如果能细心留意的话，是不难发现的，一旦有婴儿胃肠道感染的症状，家长应及时带孩子上医院进行诊断和治疗。