银耳汤是很好的饮品，一般人都是非常适合饮用的。那么对于男人而言，喝银耳汤好吗？银耳汤应该怎么做呢？下面跟着一起看看！
男人喝银耳汤好不好
对于男人而言的话，银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
银耳汤的做法
1、先将银耳放入温水中泡发，然后用清水清洗感觉，去蒂撕小朵。
2、锅中加水，下银耳，大火煮开。为避免水溢出来，这时候要把锅盖揭开。
3、趁揭锅盖的时候放入洗净的红枣和冰糖，继续煮沸。
4、这时候转小火，熬上那么1-2个小时，以银耳软烂为准。
银耳的营养价值
银耳每百克含蛋白质5.0克，脂肪0.6克，碳水化合物79克，热量341千卡，钙380毫克，磷250毫克，铁30.4毫克。此外，还含有多种维生素和微量元素及银耳多糖等成分。
银耳养颜美容，富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用。
银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。