苡仁红薯粥对于减肥者来说是最友善的食物。苡仁为健脾利水之品，番薯热量低，有丰富的纤维素，有刮油减肥，健胃、降血脂的功效。
【名称】
苡仁红薯粥
【食材】
苡仁30克，红薯300克，糯米100克。
【制作方法】
1.将苡仁洗净，红薯削皮切块。
2.把苡仁、红薯与糯米共煮成粥。
【红薯减肥的具体吃法】
1，红薯替代部分主食。红薯中含有15-20%的糖，在作为主食使用时，就需要减少其他主食的食用量。譬如：吃了100克红薯，就需要减少50克米饭。
2，红薯作为主食食用时，尽量不要和其他淀粉含量高的食物混合食用。淀粉也是你胖的原因，一次多种，食用量又多，只会让你更胖。
3，红薯蒸或者煮较好，蒸熟的红薯膳食纤维的含量比生的含量要高出40%，会让你更有饱腹感，对于减肥效果更好。
红薯虽然很好，可并不是多多益善，还是需要把握好使用量。