蜂乳又称王浆、乳浆、蜂王浆，为蜜蜂科昆虫中华蜜蜂等工蜂咽腺分泌的乳白色胶状物，是天然的营养滋补品，具有滋补强壮，美容抗衰，增进食欲，促进消化，改善睡眠，促进生长发育，增强免疫力等功效。
【化学成分】
蛋白质45%、转化糖约20%、脂肪约 14%，尚含14种游离氨基酸、丰富的维生素、多种激素和 滋补强身的未知物质。
【性味功能】
甘酸，平。滋补强壮。
【贮存方法】
蜂乳要求在低温下贮存，贮存温度以-5—-7℃为宜。实践证明，在这样的温度条件下，存放一年，其成分变化甚微，在-18℃的条件下可存放数年，不会变质。 胶囊和片剂可以在常温下可保存2年。
【药理作用】
蜂乳具有广泛的生物学作用，对人体能滋 补强壮，增进食欲，加强消化力，改善睡眠，促进生长发 育，增强人体对疾病的抵抗力，对多种疾病。尤其对老年 性、慢性、衰弱性疾病均有良好疗效。其主要作用为:
1.增进食欲，促进代谢，增加体重，预防衰老，延长 寿命。
2.降低动物在恶劣环境中(饥饿、疲劳、高热、寒冷、 缺氧、中毒、感染、放射等)的死亡率或延长死亡时间。
3.促进性腺功能及有肾上腺皮质激素样作用。
4.兴奋造血功能:可使红细胞、血小板和血红蛋白增 加。
5.保护肝脏、抑菌、抗炎、促进感染伤口愈合及抗癌 作用。
【临床案例】
1.婴幼儿发育不良及营养不良
国外报道 用蜂乳或蜂乳水醇性溶液治疗婴幼儿发育不良42例，其中 39例食欲及体重增加，血红蛋白和血浆白蛋白均有改善。 另治婴儿营养不良100例，多数服药7日，食欲改善，体重 增加，皮肤弹性增加，肌肉充实，血红蛋白及网织红细胞均 增加。
2.神经衰弱失眠
“北京蜂王精”，每日服20ml，疗程 60-90日。治疗80例.主要症状消失或基本消失共77例 (占96%).
3.传染性肝炎
(1)北京蜂王浆每服lOml(含王浆 40mg), I1日3次，90日为1疗程。治疗35例，显效14例， 有效15例，无效6例，总有效率为82.9%，而对照的肝炎 疫苗组或左旋咪哇组总有效率分别为46.9%和24.1%.
(2) 1%王浆蜂蜜(由王浆与蜂蜜调和而成)，每次用量:4 岁以下2.5g, 5. 10岁5g, 10岁以上一Og，一日2次.20日 为1疗程.连服3个疗程。治疗22例，各种症状3一14日 内明显好转.肝脏在3周内显著缩小，各种实验室检查在 9-18日内显著好转。
4.慢性期风湿样关节炎
每日服蜂乳400Omg，连服90- 180日。治疗28例，显著进步7例，进步3例，稳定者10 例，无效8例。
5.精神神经科疾病
每日服蜂乳300-600ml，连服 15一90日。治疗进行性营养不良症16例，显著进步3例， 进步1例;治疗精神病共9例.每日服蜂乳100-800mg(用 量渐增进)，连用40一70日，有效4例，无效5例。
6.白细胞减少症
王浆乙醇制剂(鲜王浆加40%的乙 醇混匀，制成每ml含王浆225mg)，每次滴于舌下含服王浆 的含量为150mg, 1日3次饭前服。30日为1疗程，一般 2-5个疗程。治疗21例，在第2个疗程后，住院病人10例 的白细胞平均增加0.9x10/L，门诊病人11例平均增加 1.O94x10/L，其中13例治愈(白细胞升至4.5x10/L以 上)。
7.口腔粘膜扁平苔癣
5g/dl王浆液每服5一lOml , 1日 3次。局部涂擦45g/dl王浆蜂蜜液(81g王浆加少量乙醇溶 解后再加人蜂蜜lOOg混匀)，1日3一4次，或局部贴敷王浆 药膜(中成药)，1日3次，60日为1疗程。治疗21例，痊 愈3例，显效12例，有效4例，无效2例.
8.慢性消耗性疾病
糖尿病，高脂血症及动脉硬化， 溃疡病，萎缩性胃炎，妇女更年期症候群，妊娠中毒症，红 斑狼疮，多发性脑脊筋硬化，皮肤病，肺结核，胃肠癌及肠 癌等，用蜂乳治疗或辅助治疗，均有一定疗效。
通过以上这些案例可以看出蜂乳对人体的作用是多方面的，涉及范围广，不管是预防还是治疗都有很好的效果，尤其是对体弱多病，免疫力低下，病后初愈的人群作用最好。