盐对于我们的重要性无需多说,但年轻妈妈却不知道宝宝加辅食时要不要加盐,网上总是流传着给婴儿奶粉中添加食用盐,导致婴儿死亡的新闻,那到底宝宝能不能吃盐呢?
【宝宝吃盐的危害】
盐是人体每天必须摄入的一种元素。当宝宝开始辅食的时候,很多的妈妈就会问道,宝宝的辅食里面要不要加盐? 其实宝宝的消化器官还没有完全发育,宝宝过早吃盐是有一定的危害的。
1、过早吃盐
是会伤害他的肾。宝宝6个月内每天需要的盐不到1克,通常从母乳或配方奶里就能获得影响肾功能健康,还会加重心脏负担,引起水肿、高血压等。
2、吃盐过多
宝宝容易感冒,宝宝的抵抗能力非常弱,吃盐会引起宝宝唾液分泌过少,细菌吸附在宝宝的呼吸道上。同时盐具有渗透作用,可以杀死正常细菌,使病菌乘机 “兴风作浪”,引起上呼吸道感染。
3、吃盐不当
容易让身体的钠离子的浓度过高,影响钙的吸收,阻碍宝宝成为“长腿欧巴”,影响身高。
【宝宝多大可以吃盐】
宝宝可以吃辅食阶段,那么是不是可以吃盐了?妈妈总想让宝宝的辅食变得有味道,想在辅食里面添加盐调料,这样真的好吗?
其实宝宝1岁以内都不应该吃盐,通常宝宝需要的盐含量已经从母乳中获取了。宝宝长到1岁的时候,妈妈可以在辅食中适当的添加碘盐,如果可以让宝宝吃无食盐食物。
当宝宝在1~3岁以内,吃盐含量但每天应该限制在1克以下,避免吃盐过多影响宝宝的健康。
【宝宝吃盐的注意事项】
宝宝1岁内不要吃盐,但当宝宝逐渐长大的时候,妈妈给宝宝添加食盐的时候需要注意量的多少,那么宝宝吃盐需要注意哪些事项呢?
尽量吃原味食物 。正常情况下,由于奶类及其他辅食已经含有人体所需要的钠,所以宝宝正常进食有足够的钠来满足生理需求,所以宝宝尽量吃原味食物。
1岁过后宝宝吃盐选择低钠盐。低钠盐中的钠含量大幅减少,防止宝宝吃盐过多,对肾脏很有好处。
多吃蔬菜。菜中钾含量非常高,相当于肉类的20倍,而钾可以有效地抑制钠的吸收,减少盐分的摄取。锌元素可以提高宝宝的味觉,增强他们对咸味的敏感度。
忌讳以成人口味判断孩子口味。成人的口味和宝宝不一样,宝宝对盐的敏感度非常高。妈妈在给宝宝准备膳食时,一定要注意减少盐的成分。
少吃零食。大部分的零食含盐量比较高,妈妈要控制宝宝不要吃那么多零食,当然水果除外哦。
【宝宝的饮食原则】
宝宝饮食以平淡为主。味精、酱油、虾米等含钠极高,但由于风味和养分,小儿可限量进食。
父母给小儿的膳食调味品,应做到“四少一多”的原则,即少糖、少盐、少酱油、少味精、多醋。同时,还应当尽量避免上述提及的咸、腌食品、罐头和含钠高的加工食品。
养分学家建议,1至6岁的幼童天天食盐不应超过2克,1周岁以前以逐日不超过1克为宜,3个月后的婴儿可恰当吃些咸食。对患有心脏病、肾炎和呼吸道感染的儿童,更应严厉控制饮食中的盐摄进量。
建议用“餐时加盐”的方法控制食盐量,既可以照料到口味,又可以减少用盐。“餐时加盐”,即烹调时,或起锅时,少加盐或不加盐,而在餐桌上放一瓶盐,等菜肴烹调好端到餐桌时再放盐。由于就餐时放的盐重要附着于食品和菜肴表面,来不及渗进内部,而人的口感重要来自菜肴表面,故吃起来咸味已够。这样既控制了盐量,又可避免碘在高温烹饪中的损失。
不是“一岁以内婴儿不能吃盐”,而是,遵循少盐的总原则,既不需要给婴儿额外添加盐分,又要擦亮眼睛,注意查看辅食的配方表,合理调配婴儿的食谱。