春季万物复苏，气温开始回暖，此时人们的精神反而变差了，这其实就是春困的一个症状，中医认为，紫苏鱼头汤可以有效缓解春困，下面和中医中药网小编一起来了解下吧。
春困的原因
医学认为，冬季气温低，人体血液循环慢，大脑的血液和氧气供应相对增多，而春季则正好相反，因而人们就会产生懒洋洋的感觉，昏昏欲睡。另外，春季人体的新陈代谢增强、耗氧量增多，而植物此时光合作用产生的氧气很少，也是导致人困倦的因素之一。此外，缺乏维生素B族与饮食过量也是重要原因。
紫苏鱼头汤
准备鱼头1个，新鲜的紫苏叶、薄荷叶适量，大葱、生姜、胡椒粉、花生油、食盐适量。先把紫苏叶、薄荷叶清洗干净;大葱切段，生姜切片备用;接着将鱼头切对半洗净，然后热油下锅，煎到两面金黄，加入清水与生姜片，煮沸之后把紫苏叶、薄荷叶一起放进锅里，再次煮沸后放葱段、胡椒粉、食盐即可。
紫苏鱼头汤里的紫苏能散寒、化湿，薄荷叶则能疏肝解郁，非常适合在春季食用，再加上新嫩的鱼头以及能温中的生姜，胡椒粉的补中，这道食疗不仅能缓解春困，对于身体也有不错的保健功效。
那么春困时还可以吃什么食物来提神醒脑呢?
薄荷
薄荷做菜食用，能祛邪毒，除劳气，解困乏，使人口气清新。而且用薄荷叶泡成茶饮，也可驱除疲劳，提神醒脑，对于消解春困很有作用。
生姜
生姜有开胃健脾、醒脑提神的作用，春困的人群无论是食用制成蜜饯的姜还是生姜，都有提神和消除疲倦的功能，而且生姜的辣味也会让你不再犯困。
党参红枣汤
取党参、大枣，加水煎服，每日1-2次。党参能补益脾肺，生津止渴，驱除疲劳，增强免疫力;大枣可补中益气，养血安神，有保护胃气之功。春困精神不振时，食用参枣汤，对于消解春困很有帮助。
香椿
香椿含有丰富的植物蛋白质，甘氨酸、谷氨酸的含量居蔬菜之冠，有助于提高神经系统兴奋性，增强人体应激能力。常吃香椿可消除春困、排散毒素、提升精力。豆芽菜。黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物，以及钠、磷、铁、钙等人体必需的饮食微量元素。大豆生芽后，不但能保持原有的物质，而且增加了维生素的含量，有利于消除疲劳。豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌。
草莓
草莓含有丰富的维生素C，维生素C能帮助吸收铁元素，细胞能充分吸氧，因此多吃草莓能使人精力充沛。