如何解春困?紫苏鱼头汤帮你提神醒脑

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  春季万物复苏,气温开始回暖,此时人们的精神反而变差了,这其实就是春困的一个症状,中医认为,紫苏鱼头汤可以有效缓解春困,下面和中医中药网小编一起来了解下吧。


  春困的原因

  医学认为,冬季气温低,人体血液循环慢,大脑的血液和氧气供应相对增多,而春季则正好相反,因而人们就会产生懒洋洋的感觉,昏昏欲睡。另外,春季人体的新陈代谢增强、耗氧量增多,而植物此时光合作用产生的氧气很少,也是导致人困倦的因素之一。此外,缺乏维生素B族与饮食过量也是重要原因。

  紫苏鱼头汤

  准备鱼头1个,新鲜的紫苏叶、薄荷叶适量,大葱、生姜、胡椒粉、花生油、食盐适量。先把紫苏叶、薄荷叶清洗干净;大葱切段,生姜切片备用;接着将鱼头切对半洗净,然后热油下锅,煎到两面金黄,加入清水与生姜片,煮沸之后把紫苏叶、薄荷叶一起放进锅里,再次煮沸后放葱段、胡椒粉、食盐即可。

  紫苏鱼头汤里的紫苏能散寒、化湿,薄荷叶则能疏肝解郁,非常适合在春季食用,再加上新嫩的鱼头以及能温中的生姜,胡椒粉的补中,这道食疗不仅能缓解春困,对于身体也有不错的保健功效。


  那么春困时还可以吃什么食物来提神醒脑呢?

  薄荷

  薄荷做菜食用,能祛邪毒,除劳气,解困乏,使人口气清新。而且用薄荷叶泡成茶饮,也可驱除疲劳,提神醒脑,对于消解春困很有作用。

  生姜

  生姜有开胃健脾、醒脑提神的作用,春困的人群无论是食用制成蜜饯的姜还是生姜,都有提神和消除疲倦的功能,而且生姜的辣味也会让你不再犯困。

  党参红枣汤

  取党参、大枣,加水煎服,每日1-2次。党参能补益脾肺,生津止渴,驱除疲劳,增强免疫力;大枣可补中益气,养血安神,有保护胃气之功。春困精神不振时,食用参枣汤,对于消解春困很有帮助。


  香椿

  香椿含有丰富的植物蛋白质,甘氨酸、谷氨酸的含量居蔬菜之冠,有助于提高神经系统兴奋性,增强人体应激能力。常吃香椿可消除春困、排散毒素、提升精力。豆芽菜。黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钠、磷、铁、钙等人体必需的饮食微量元素。大豆生芽后,不但能保持原有的物质,而且增加了维生素的含量,有利于消除疲劳。豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌。

  草莓

  草莓含有丰富的维生素C,维生素C能帮助吸收铁元素,细胞能充分吸氧,因此多吃草莓能使人精力充沛。


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