大蒜买多了放家里,过段时间拿出来一看发芽了,有的人会选择把它扔掉,中医中药网小编给你罗列出了发了芽的大蒜妙用,在别扔了!
吃大蒜有哪些好处
1、消炎杀菌
大蒜是天然植物抗菌素。我们常见的紫皮大蒜,它当中所含的大蒜辣素具有明显的杀菌消炎的作用。
对于上呼吸道和消化道的感染、隐孢子菌感染、霉菌性角膜炎有明显的功效。
2、防治肿瘤、癌症
据研究,大蒜之中含有一种硫化合物能够作用于肿瘤的“发生阶段”,增强人体的解毒功能。
干扰致癌物的活化,防止癌症的形成,增强免疫功能。
3、降低血脂和胆固醇
大蒜可以成为血管中的清道夫,它所含有的一些有效成分能够降低血脂和胆固醇。
根据统计,连续吃上四星期的大蒜能够把人体总胆固醇的水平降低到12%。
坚持吃大蒜,这种降低胆固醇的效用还能够持续。
4、抗血小板凝聚
大蒜精油能够抑制血小板的凝聚。
原理就是这种大蒜精油改善了血小板膜的理化性质,血小板的释放功能和撮取功能受到影响,抑制了血小板和纤维蛋白原的结合,影响了血小板的功能。
5、降低血压
经常食用大蒜叶具有一定的降压作用。
出了芽的大蒜有哪些作用
1、用来浇盆栽
首先将发芽的大蒜剥去外皮,然后将大蒜切成片状,切好之后装进喷壶里;
然后倒入少许的清水,盖好喷壶盖子摇晃几下,喷在盆栽上;
可以驱除盆栽里的虫子,省了买驱虫剂的钱。
2、清洁作用
同样将大蒜切成片状放进容器里,然后倒入少许的白醋浸泡十分钟;
浸泡之后再将大蒜和白醋一起倒入喷壶里,最后再倒入少许 清水稀释一下。制作完成后可以用它清洗洗碗池和马桶,这样清洗后的洗碗池和马桶会非常干净。
3、种蒜苗
可以用发芽的大蒜种进盆栽里,然后多浇水多晒太阳,这样不久后就能吃的新鲜的蒜苗啦!