中药大家或多或少的都有过接触,有些人在煎药之前会洗一洗,但是中医不建议这样做,为什么?
原因一
含有糖和甙类成分的药材:糖和甙是中药的有效成分;
但它们是可溶解于水中的,经水洗后,将丢失一部分有效成分,导致药效降低。
原因二
特殊形态的药材:有些中药如青黛、滑石粉、车前子等粉末、种子类的药材,如果用水洗,会造成药物流失。
原因三
添加了部分辅料的药材:有的药材在炮制过程中加入了蜂蜜、黄酒、胆汁等辅料;
它们易溶于水,若用水清洗,可导致部分辅料丢失,药效降低。
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中药大家或多或少的都有过接触,有些人在煎药之前会洗一洗,但是中医不建议这样做,为什么?
原因一
含有糖和甙类成分的药材:糖和甙是中药的有效成分;
但它们是可溶解于水中的,经水洗后,将丢失一部分有效成分,导致药效降低。
原因二
特殊形态的药材:有些中药如青黛、滑石粉、车前子等粉末、种子类的药材,如果用水洗,会造成药物流失。
原因三
添加了部分辅料的药材:有的药材在炮制过程中加入了蜂蜜、黄酒、胆汁等辅料;
它们易溶于水,若用水清洗,可导致部分辅料丢失,药效降低。