春节是我国最大的一个传统节日，人们在过年之前都会提前准备好年货，但若是春节期间饮食不注意很容易影响身体健康的，所以以下几个春节养生常识一定要清楚。
1.饮食要均衡
从饮食科学的观点来看，春节强调蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质要保持相对比例，防止饮食过量、暴饮暴食，避免引起肝功能障碍和胆汁分泌异常。
2.饮食要清淡
由冬季的膏粱厚味转变为清温平淡，饮食宜温热，忌生冷;胃寒的人可以经常吃点姜，以驱寒暖胃;有哮喘的人，可服点生姜蜂蜜水，以润燥镇喘。
有慢性气管炎的人，应禁食或少食辛辣食物，其他人也不宜多吃辛温大热的刺激性食物，以免助火伤身。
3.水果不可少
节日饮食杂乱,更容易使人上火、便秘,多吃些水果，既可以起到很好的清热、解毒、润肠功效，还能调节改善人体的代谢机能，预防各种疾病，增进身体健康。
但要注意的是，水果与蔬菜的消化时间和过程都不同,应分开食用，否则水果中的大量酵素，会使蔬菜的纤维素腐坏，无法被肠胃吸收。