蛋清是一种透明的胶状物质，由包裹在蛋黄周围的蛋白质组成，所以也被称为蛋白质，与蛋黄相反。当加热时，蛋白质凝固成白色固体，因此得名。蛋白质和哺乳动物的羊水一样，具有防震、保湿和保护作用，蛋清中不仅含有丰富的蛋白质，还含有少量的溶菌酶和醋酸，可以滋润和消毒皮肤。蛋清常被用来美白皮肤，使皮肤嫩滑，去除死皮，改善色斑。
一、蛋清的功效
蛋清具有美白效果，能有效紧致肌肤，使肌肤光滑白皙，可与牛奶或蜂蜜等化妆品材料配合使用，再加上富含维生素C成分的材料，美白效果更为显著。其中，最好不要单独使用蛋清，涂抹面部的时间不宜太久，因为蛋清会吸收皮肤的水分，如果涂抹太久，会导致皮肤干燥和缺水，只要使用得当，蛋清就可以帮助达到美白效果。
二、敷蛋清的适应人群
蛋清适合油性皮肤人群，因为其具有良好的控油效果，能收紧毛孔，使油脂容易被吸收，但敏感皮肤人群应注意，因为蛋清的吸油，会使皮肤失去水分和油脂，增加敏感性，所以把握好时间。
三、蛋清祛斑面膜的做法
将蛋清和珍珠粉按1:1的比例混合在面膜碗中，然后将混合好的面膜均匀涂抹在皮肤表面，建议避开眼睛。在使用蛋清和珍珠粉的过程中，可能会感觉到皮肤会有一些发干，所以可以随时使用喷雾来补充水分并保持面膜湿润。敷在脸上大约15分钟，不要太久，然后用清水清洗。