苹果又被称之为平安果、智慧果、平波、超凡子、天然子、滔婆，是蔷薇科苹果亚科苹果属植物。苹果树是喜光树种，光照充足，才能生长正常。苹果果皮色泽分为底色和表色两种，果皮底色在果实未成熟时一般表现为深绿色，成熟后大部分为红色。
每天吃苹果的好处
1、苹果的营养价值很高，其中的矿物质、维生素以及含钙量丰富，有助于代谢掉体内多余盐分。
2、苹果的热量不高，每100克产生60千卡热量。其中的苹果酸可代谢一部分的热量，能够有效的防止下半身肥胖。
3、苹果中的果胶能够调节血压和血糖，比较适合高血压患者食用。还能降低胆固醇，帮助身体的消化和吸收。
每天吃苹果的注意事项
1、苹果的质地坚硬，吃苹果要细嚼慢咽。以免刺激肠道，引起消化方面的问题。
2、挑选苹果的时候，一些色泽鲜艳、发光发亮的苹果可能在种植的过程中打了蜡。所以，在吃苹果的时候建议削皮食用。
3、一般不建议空腹吃苹果，上午比晚上吃苹果更好。上午人体活动活跃，比较容易吸收其中的营养物质，晚上吃则不能发挥最大的功效和作用。
4、因苹果中含有大量的苹果酸，胃炎胃溃疡患者少吃，特别不能空腹食用。