肝脏指的是人体内一个以代谢功能为主的器官，并且起着分泌性蛋白质的合成、储存肝糖、去氧化等的作用。肝脏也是人体脏器内的最大的器官之一，主要是位于人体的腹部，在胃部的上方、胆囊前端且右边肾脏的前方、右侧的横隔膜下部。肝脏还是人体消化系统中最大的消化腺，成人的肝脏平均重达1.5千克左右，是一个红棕色的V字形器官。
肝脏的生理功能
1、肝主疏泄
疏指的是疏通，泄指的是生发、发泄。肝的疏泄功能主要反映了肝的主升、主动的生理特点，是调畅身体的气机、推动津液和血液运行的一个重要的环节。肝的疏泄功能主要表现在调畅气机、促进脾胃的运化功能、调畅情志等方面。除此以外，女性的月经来潮和排卵、男性的排精，都和肝的疏泄功能有关。
2、肝主藏血
肝藏血具体指的是肝脏具有调节血量和贮藏血液的生理功能。肝的藏血功能，主要表现为肝脏内贮藏一定量的血液，来制约肝脏的阳气升腾作用，避免出现过亢的现象，进而维护肝的疏泄功能。其次，肝的藏血功能还有防止出血的作用，若肝脏不藏血，不仅表现为肝血的不足，阳气升泄过多等病变的出现，还会导致出血的产生。