明列子是没有致癌作用的，明列子又叫做兰香子，是一种药食两用的食物。明列子对人体是有好处的，可以帮助人体清理肠胃、降低血脂以及预防心脑血管疾病。需要注意的是，明列子不适合肠胃不适以及孕妇服用，也不能过量服用。
明列子的功效和作用
1、清理肠胃：能够促进肠胃蠕动，增强肠胃道的代谢机能，避免体内大便毒素和废物堆积太久，对人体造成损害，影响身体机能和皮肤的细嫩程度，是肠胃道中最天然的清道夫，为人体进行最原始也是最天然的体内保护。
2、降低血脂：富含的优质纤维，可以促进体内血脂和纸蛋白的代谢正常，避免我们的肠胃吸收过多的胆固醇从而降低血液中脂肪的浓度，降低心脏病、中风、高血压的发生机率。
3、预防心脑血管疾病：做到双向调节血压、血脂以及胆固醇。并且，明列子能够抑制各种脑血管疾病、预防动脉硬化、脑中风、心脏病的发生，保护我们的心脑血管系统。
明列子的饮食禁忌
1、过量食用明列子会导致肠道中产生大量的气体，造成腹胀的情况，所以在服用明列子时要适量，最佳的服用量是每次5克。
2、孕妇不可以服用明列子，避免对胎儿造成影响，大量服用可能导致中毒。
3、在用明列子泡茶时，水温最好在60°到80°之间，这样才可以最大的发挥明列子的功效。