蒲公英并不是治疗胆囊炎的克星，但是由于蒲公英具有清热解毒、利胆退黄、疏肝解郁的功效，因此中医上认为其可以用于治疗肝胆湿热、肝气郁结所导致的胆囊炎。胆囊炎是临床常见疾病，根据临床表现分成急性、慢性两类。胆囊炎一般是由于胆固醇代谢紊乱，胆道的细菌逆行感染引起的。最容易诱发的原因就是吃的过于油腻，所以为了健康，饮食需清淡。
胆囊炎的治疗方法
1、胆囊炎一般是采用抗炎治疗，如果严重的话需要进行手术治疗。建议进一步检查，如果胆囊肿大，腹部压痛很明显，或者是在吃药后病情仍然恶化，需要立即手术。
2、在治疗上一般使用解痉止痛药物，如肌注间苯三酚、阿托品，如果是胆源性胆囊炎合并有感染，可使用抗感染药物，如头孢类、奥硝唑、左氧氟沙星等。
3、一般治疗，要积极预防和治疗细菌感染及并发症，注意饮食卫生，防止胆道寄生虫病的发生，并积极的治疗肠蛔虫症。
胆囊炎注意事项
1、要低脂肪饮食，低胆固醇饮食。建议口服熊去氧胆酸或消炎利胆片减轻症状，严重的抗炎治疗和手术治疗。
2、术后要注意饮食清淡，控制脂肪的摄入，多吃易消化的食物，多喝水，保证大便通畅。平常注意不要吃生冷寒凉，辛辣油腻的刺激性的食物。
3、注意休息，保持充足的睡眠。保持体育锻炼提高机体抵抗力。