玉米又叫做苞米、珍珠米。玉米具有较强的耐受性、耐寒性、适应性、耐旱性等特征，是一种重要的营养价值高的粮食作物。同时，玉米又作为我国高产粮食作物，是水产养殖业、畜牧业、养殖业的重要饲料来源。那么，减肥期间可以吃玉米吗？
减肥可以吃玉米吗
减肥期间可以吃玉米，玉米含有丰富的膳食纤维、维生素等营养元素，不仅具有润肠通便的作用，还能够减少对脂肪的吸收，具有一定的减肥作用。由于玉米是一种纤维粗粮，不仅含有很低的热量，还含有丰富的营养成分，有助于促进减肥。同时，玉米有多种食用方法，既可以煮熟食用，也可以作为零食来进行食用，由于玉米的相对较大，在一定程度上可以消除人们的饥饿感，进而产生饱腹感。把玉米作为主食的时候，不仅可以增加维生素的摄入量，还可以降低正餐热量的大量摄入，主要由于玉米的升糖效果较低，可以降低糖转化为热量的作用。
玉米的功效与作用
1、玉米含有丰富的膳食纤维，具有刺激人体胃肠蠕动、加快排出粪便的效果，可以预防肠炎、便秘等疾病。
2、玉米含有天然的维生素E，具有保护皮肤、降低胆固醇、促进血液循环、预防皮肤衰老，减缓动脉硬化和脑功能下降的作用。