作为人体必不可少的器官，肾脏能够生成尿液，借以清除体内代谢产物及某些废物、毒物，同时经重吸收功能保留水分及其他有用物质，如葡萄糖、钠离子、钾离子、碳酸氢钠等，以调节水、电解质平衡及维护酸碱平衡。
肾的功能与作用
1、净化作用，通过肾小球和肾小管的滤过与重吸收作用产生尿液，排出体内的代谢废物。
2、平衡作用，人体需要内环境稳定，这需要酸碱平衡，它是通过水电解质的转运来达到。
3、调节作用，肾素血管紧张素通过肾脏的内分泌功能分泌，以促红细胞生成素和活化维生素D3。
补肾的方法
1、饮食补肾。能够补肾的食物有很多。补肾的首选是黑色食物，例如木耳、黑豆等，同时核桃、羊腰等也可以起到补肾养肾的作用。
2、睡眠养肾。机体需要充足的睡眠来保证正常的生命活动。
3、房事有度。脑力、体力劳动容易伤气血，应保持房事节制。
4、定时饮水。水是生命之源。缺水则可能引起浊毒的留滞，加重肾的负担。
5、运动养肾。生命在于运动。通过运动养肾纠虚，是值得提倡的积极措施。
6、吞津养肾。涎和唾是口腔中的唾液的两大类:由脾所主的清稀的为涎，由肾所主的稠厚的为唾。
7、护好双脚。足部保暖是养肾的一种方法。
8、保持大便通畅，也是养肾的方法。