一般情况下，一头乌黑油亮的头发是年轻人的标配，老年人往往白发苍苍，这是因为黑素细胞中酪氨酸酶活性进行性丧失导致毛干中色素消失。但也并不是只有老年人会头发变白，常听人说悲伤过度会一夜白头，古代记载有一些因为焦虑发愁而一夜白头的故事。
发愁头发会变白吗
1、发愁与心理因素有关，神经性的白发与心理因素也密切相关，所以发愁导致白发可能属于神经性的白发。发愁一般不会导致大面积的白头，但如果人悲伤过度，或者忧愁过度，理论上是会使头发变白的。
2、建议患者平时保持心情舒畅，避免过多的担忧和发愁。另外，平时注意饮食营养均衡，可以多食用一些黑芝麻，长此以往，由于发愁导致头发变白的情况会逐渐减少的。
头发变白怎么办
1、老年人白发是正常现象，但当年轻人出现大量白发，考虑与神经因素、营养不良、内分泌障碍以及全身慢性消耗性疾病有关。青年白头的症状可以通过合理调整饮食来改善，平时可以多食用一些富含维生素B以及微量元素的食品，或者日常多吃黑芝麻、黑豆等食物。
2、如果白发面积过大，也可以选择通过将白发物理变黑等医疗美容手段进行治疗，但建议患者咨询相关的正规医疗机构之后再做决定。