面包，一般是由小麦等五谷类杂粮，磨成粉末并且加热而制作出来的，制作的方式一般有烘、烤、蒸、煎等方式。因为面包的口感非常受欢迎，所以通常会被切成面包片来当做早餐吃。但是面包是一种高热量食物，吃的方法不对，也是会长胖的。
一、减肥时宜吃的面包
1、黑麦面包：黑麦面包是非常有营养价值的面包，含有丰富的铁元素和膳食纤维，食用后的分解速度比普通面包的速度要慢很多，所以经常吃黑麦面包的人，可以预防糖尿病。
2、全麦面包：全麦面包可以解决便秘的问题，而且还能促进糖质消化，因为其含有非常丰富的膳食纤维与维生素B群。又因为吃起来非常耐嚼，所以只吃一点就会感觉到饱腹感。
3、法国面包：法国面包的主要成分是水和面粉，不会含有很高的热量，所以即使是减肥，也可以放心的去食用。
二、吃面包时的搭配
1、黑麦面包配奶酪：因为黑麦面包是稍微带点酸味的面包，所以搭配甜一点的奶酪，口感会更佳。
2、全麦面包配低热量熟食小菜：因为全麦面包吃起来会比较有饱腹感，所以搭配上低热量的小菜，会更加合适，可以有效避免增肥。
3、法国面包配少量的橄榄油：因为法国面包里的成分，是有水和面粉组成，蘸取上少量橄榄油吃，会对减肥有效。