炸肺的医学解释是指人经过剧烈运动后，身体会产生大量热量，身上的各个器官与平时相比正处于高热状态，如果在运动后立马饮用冷水，甚至是冰水，冷热相遇很容易导致喉咙、食管、胃等器官遇冷而急剧收缩，使人感到不适。轻者会引起胃痉挛、胃绞痛，比较严重的患者，还有可能因为突然之间饮用过多冷水而导致血压下跌、心脏超负荷，进而引发昏厥或死亡状况。
炸肺怎样恢复正常
1、症状不同，恢复所需时间也不同，一般来说轻微的炸肺症状，在1~2天内就能够逐渐恢复。如果已经引起了昏厥或是濒临死亡的严重症状，则需要较长时间进行身体恢复。
2、表现不同，恢复方法也有所差别，一般来说，如果是由于过度饮用冰水冷水而导致体内盐分流失，则可通过补充盐分、减少水量等方式，来进行缓解。如果出现低血压，胃部疼痛等情况，则可通过服药的方式来进行调解，进一步促进快速恢复。
如何避免炸肺情况的发生
1、运动后给予身体降温时间。之后要给身体留出充分的降温时间，最好是在运动半小时之后再少量饮水，且不要饮冷水。
2、剧烈运动后不要立即休息。在进行剧烈运动之后，身体正处于活跃状态，可通过简单的伸展性动作，帮助身体进行快慢调节，不要立马躺下或坐下，避免导致身体机能出现异常变化。