皮试是指机体的皮肤进行敏感试验，是临床最常用的特异性检查。皮试时所用的液体为皮试液。
皮试的目的
1、临床上在用药时应注意回避变应原，它是寻找变应原变态反应防治的重要原则，首先应明确变应原，一般情况下常用的方法即为给患者进行皮肤的敏感试验。例如支气管哮喘和荨麻疹等均可用皮肤试验。
2、防止患者对注射的疫苗或药物过敏。遵医嘱患者首次使用某批号的青霉素、链霉素或其它容易产生过敏反应的药物前，应提前进行皮试。若患者的反应为阳性（弱阳性），为避免意外情况的发生，应该及时更换抗生素。注射导种抗血清前也必须做过敏试验，一旦患者发生阳性反应应及时更换为精制抗体，或进行脱敏治疗。
3、皮试有助于了解患者的免疫状态，利于疾病的治疗、预后。临床上进行皮试时可以选用共用抗原结核菌素(OT或PPD)或双链酶(SD-SK)，或使用人工合成的二硝基氯苯(DNCB)或二硝基氟苯(DNFB)等先进行致敏再作皮肤试验，这样容易减少、消除误差。
4、有利于对传染病的诊断，皮试时使用某种病原体的特异性抗原有助于疾病的诊断。例如对细菌感染、病毒感染和真菌感染、以及某些寄生虫感染均有一定的意义。