鱼肉含热量较少,且可以帮助我们的身体发育,它当中富含蛋白质,可以补充营养,提高免疫力。正在生长发育的孩子可以适当多吃些鱼肉。吃鱼肉并不会导致出现身体发胖的情况,但是在进食中也要注意不能够吃太多,一般控制好饮食量是不会造成身体发胖的。同时想要控制好身体重量的平衡,平时可以多注意的饮食的多样化,也要做到饮食的合理化,同时配合运动锻炼就会避免肥胖。
吃鱼应该注意些什么
1、生鱼片应冷冻后再吃。生鱼片由于没有经过后期加工,所以可能会存在寄生虫。
2、尽量将鱼蒸着吃。鱼进行蒸是最为健康的,烹调温度较低且用油少,能很好地保护鱼肉中绝大部分营养不被破坏。
3、腌制过的不要吃。水产品当中是可能含有亚硝酸盐,在干制或腌制的时候,其中的部分蛋白质会分解,产生胺类,与亚硝酸盐结合成为亚硝胺,有致癌风险。
4、痛风病人不宜吃鱼。鱼类中含有嘌呤类物质,会使人的关节、结缔组织和肾脏等部位发生一系列症状。
导致发胖的因素
1、饮食因素。平时吃过于高油脂高脂肪的食物,且摄入热量与消耗不平衡。消耗的不平衡,就极易导致脂肪吸收过多而发胖。
2、家庭遗传因素。若在家族史中肥胖是一种现象,则子女肥胖的发生几率也较大。
3、能量代谢异常。瘦人身体内的产热方式和消耗能力比较强,而肥胖者体内的这种能力很差,时间一长就会导致脂肪大量沉积,造成身体发胖。