西梅，原是一种干制的梅子。加州的梅子产于法国西南部，是梅子的故乡。形如杏梅。西梅含有丰富的维生素A及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物质，却不含脂肪，西梅富含的枸椽酸、苹果酸、琥珀酸，能降压、安眠、清热生津。西梅的苦酸能强化肝脏功能，消除疲劳。
咳嗽吃西梅的影响
1、咳嗽患者在平时的时候可以适当的食用西梅，西梅含有丰富的维生素a，它可以更好的为患者补充营养。除了西梅之外，咳嗽患者还可以适当的食用止咳效果好的橙子或者是梨。
2、由于咳嗽会造成喉咙干渴，并且感觉到有痰卡在喉咙里，总之喉咙里会有一种异物感，会觉得很不舒服，那么这个时候可以将西梅泡在水里，一起饮用，这样的话可以起到一定程度上的缓解作用。
3、咳嗽主要是由于呼吸系统疾病引起，感冒、上呼吸道感染、支气管炎是引起的最常见的原因，还容易引起全身不适感、发烧，也会影响到食欲出现消化不良。适当的吃点西梅，对胃肠道是有一定的好处。
咳嗽时的注意事项
1、在日常饮食中，食用过量的肥腻食物，会产生内热。此外，像油炸食物也不能吃太多，因为吃油炸食物，容易加重胃肠的负担，而且还容易增加痰液的产生，使咳嗽难以痊愈。
2、咳嗽期间，身体需要补充大量的水分，来缓解喉咙的不适感。充足的水分，能够更好的稀释痰液，帮助痰液更好的咳出。同时，还有利于新陈代谢，促进有害物质的排出。