鱼肝油的成分是维生素A和D，如果人体缺乏维生素A和D，在眼部的表现为干眼症和夜盲症。维生素A能促进机体正常生长、尤其是视觉功能，维生素D能促进小肠黏膜对钙、磷的吸收，防止机体缺钙的作用；所以如果有干眼症和夜盲症患者，吃鱼肝油对眼睛是有好处的，能够缓解眼睛干涩酸痛的症状，提高视网膜的感光能力，避免干眼症以及夜盲症。
一、食用鱼肝油对身体有什么好处
１、强壮骨骼是中老年人吃鱼肝油的重要功效，因为鱼肝油中含有丰富的维生素d这种物质被人体吸收以后，能促进肠黏膜对钙磷等微量元素的吸收，而这些微量元素又是人体骨骼细胞再生时必需的营养成分，因此中老年人群吃鱼肝油能强壮骨骼，预防骨质疏松。
２、能保护眼睛，维持正常视力，而且还能预防干眼病和红眼病等常见眼科疾病的发生。
二、食用鱼肝油要注意什么
１、它会增加人体对钙与磷的吸收，人体血液与尿液内的钙磷数量增加，这些物质得不到及时代谢，就会在人体内形成结石，会直接危害中老年人的身体健康。
２、正常情况下，不可过量服用，每次一粒即可，在连续服用两周以后，需要停止服用一周。
3、服用期间要多喝水，增加尿液的排放量，以便预防尿路结石的发生。
３、对于体质虚弱和患有尿路结石的中老年人，不可食用，否则症状会加重。