山药富含多种营养物质，不仅作为药材和食材进行应用，还具有健脾胃、益肺气、固肾等功效，能够促经人体营养物质的吸收。另外对于长时间腹泻的患者，身体虚弱，大便不成形，都是可以应用山药来进行缓解。
一、宝宝多大能吃山药
1、一般宝宝6个月后可加入少量山药，主要因为宝宝年龄较小，消化功能不是很健全，所以山药可以使用，但不宜多食或直接给宝宝吃，需要经过一定的处理后宝宝才能使用，以免消化积食。
2、山药含有淀粉酶和多酚氧化酶，以及可溶性纤维物质，不仅能增加饱腹感，还能促进消化吸收。
3、山药含有维生素E，维生素D和蛋白质，以及葡萄糖等氨基酸物质，是很好的补脾润肺，益气固精，也是婴幼儿良好的辅食。
二、春天适合给孩子食用山药
1、帮助脾胃消化，减轻宝宝胃肠负担：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃的消化吸收，利于促进消化，减轻肠胃负担。
2、增强体质，防止宝宝发生季节生病：山药富含维生素C和16种氨基酸，以及硒、铁、铜、锌、锰、钙等微量元素，经常给宝宝食用山药，能够增强体质，提高宝宝的防护能力。