小柿子不仅味甘，且有丰富的汁液与营养，能够养清、清热去燥火，还具有润肺化痰、生津止咳、利尿，通肠等作用；并且食用小柿子比苹果、梨，更具饱腹感，从而能够影响食欲，达到减少食物的摄入量，实现减肥瘦身的目的；如果要保持这种减肥效果，还需要在饮食方面给自己设定一些要求：避免暴饮暴食、避免生冷油腻的食物、不吃辛辣刺激性的食物，少食多餐、细嚼慢咽，保持适当的运动。
一、吃柿子对人体有什么作用
1、所含维生素和糖分比大部分水果都要高，而且富含维生素C，对人体具有美白肌肤、延缓衰老的作用。
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2、具有较好的润肠通便作用，是一种膳食纤维食品，它富含果胶，可改善便秘的症状。
3、对于痔疮肿痛具有缓和的功效、而且对于痔疮出血及直肠出血都具有止血的作用。
４、能够较好的氧化血液中的乙醇，从而帮助机体加速对酒精的排泄，具有解酒的作用。
二、吃柿子要注意什么
1、因为含有大量的鞣酸，在胃酸的作用下，经过沉淀而凝结成块，集聚在胃中，最后导致“胃柿石”的形成；而胃柿石可能会引起胃黏膜充血、水肿、糜烂、溃疡、甚至是胃穿孔。
2、不宜与螃蟹、鱼虾之类的海鲜同食，否则两者发生反应后，可能会危及到生命安全。
3、因含糖分量极高，食用后要及时漱口或刷牙，否则可能会损坏牙齿，儿童容易形成龋齿。