胃是食道的扩大部分。人体的胃是通过蠕动搅磨食物，让食物与胃液充分混合。胃的上口叫贲门。食物在经食管进入胃腔通道，其入口就是贲门。贲门有贲门括约肌，可阻止胃腔内的食物反流，及调节由食道进入胃内的食物的流通速度的作用。如果患者患有贲门括约肌痉挛，将导致食管不能扩张，进食食物则堵塞在食管内。
一、胃部保养小方法：
1、保持规律饮食,不暴饮暴食。饮食清淡，少食辛辣与刺激性食物。
2、多吃水果新鲜蔬菜与纤维性食物，促进身体正常排泄。
3、保持情绪的稳定，积极向上。因为胃是最受情绪影响的器官之一
4、加强体育锻炼。慢跑、散步、打太极拳都有利于胃部健康。
二、出现什么症状要注意胃部健康：
1、胃酸反流。说明患者胃部的胃酸分泌过多，长此以往，会腐蚀人体食管及胃部黏膜。
2、大便发黑。警示患者的消化道或小肠出现出血现象，患者粪便会呈黑色。
3、食欲减退。应考虑是否存在胃部病变，因为其会影响食物消化与吸收，也会减少食欲。
4、饭后出现胃痛胃胀的症状。若经常出现这样的现象，要密切注意胃部健康。