刚刚吃完饭心脏会猛跳，这不一定是病理性的反应。如果吃饭后心跳特别快，在很大的可能上是存在食物慢性过敏的情况，可以避开一些特殊的饮食。可以去医院测一下过敏源，确定以后要避免摄入。吃完饭可以在家里做脉搏试验测试，当吃晚饭后脉搏跳动速度上升太明显的时候，就说明其中的一些食材食用后有不良反应。
心脏护理方法有哪些
1、预防高血压。高血压比较常见，可以引起多种心脑血管疾病，而老年人当中患有高血压的较多。心脏的作用是把血液输送到身体各个部位，当血压升高时，心脏不得不更加努力工作。大部分情况下，正常的血压应当为120/80毫米汞柱。
2、减少盐和钠的摄入量。钠离子是血液的常见成分，摄入过多会增加血压，所以减少摄入有助于预防或降低高血压。少吃香肠、火腿、罐头汤、腌菜，要注意钠是盐的一部分，大量的钠就隐藏在许多调味品和罐装食品中。
3、起床宜慢，平稳血压。很多老年人睡眠时间会变短，越来越早的起床。然而清晨心脏病的发作危险会增加40%。肾上腺素等应激的激素，会在人体清醒后增加，血压就会随之升高，那么耗氧量也会有所增加。