恶病质是由于食物供应不足或疾病因素导致蛋白质能量供应不足，从而发生的生理功能衰竭。下面对于恶病质的饮食做如下简介：
1、给予肠外营养。肠外营养支持主要是用于胃肠道疾病导致无法进食的患者，比如疾病晚期出现的呕吐腹泻等大量的电解质或营养成分大量流失的病人。我们需要在肠外给予蛋白质，电解质，微量元素，矿物质等营养成分。
2、给予肠内营养。这种方法适用于无法进食而胃肠道功能良好的患者，比如食管癌的患者。因食道肿物阻塞食管而导致病人吞咽困难无法进食，而出现恶病质状态，则可以通过肠内营养支持给予蛋白质、电解质、矿物质及微量元素等所需要营养。
3、进食营养物质。这种方式适用于能够自主进食的患者。他们的营养物质选择要结合具体的病情进行合理搭配，比如干性毛病的患者要注意蛋白质的摄入；糖尿病的患者注意糖葡萄糖的摄入。对于普遍的患者，一般都要补充人体所必需的营养物质，比如蛋白质，维生素，矿物质、微量元素等。
4、饮食物质的选择。可以选用优质蛋白，如鱼类，瘦肉等；一些微量元素、维生素可以多吃一些瓜果蔬菜，比如番茄，香蕉，苹果等；消化功能不好的患者，可以加强粥类的营养，如小米红枣粥，瘦肉粥等。
5、恶病质的饮食禁忌。恶劣性质的饮食一定要保证食物的新鲜，要防止食物的霉变过期等。同时要禁食辛辣刺激，油腻油炸食品。
恶病质患者的机体处于极度消耗状态，除了治疗原有的疾病以外，饮食对于疾病的发生发展愈后转归都具有非常重要的意义。有条件的患者可以根据营养师的指导制定合理的饮食方案。