糖类物质是一种化合物，主要由碳、氢、氧三种元素构成，又被称为碳水化合物。糖广泛存在于各种鲜果、植物和蜂蜜之中，可以为人体提供能量，快速缓解饥饿。糖包含多种营养成分，比如乳糖、果糖、葡萄糖、单糖、淀粉、纤维素等等。其中半乳糖是单糖的一种成分，是哺乳动物乳汁中乳糖的组成部分，多存在于奶类产品或甜菜中。而果糖属于一种单糖，以游离的状态存在于水果的浆汁和蜂蜜之中。
乳果糖类制品的副作用
1、乳果糖也被称为半乳醣甙果糖，是由半乳糖和果糖组成的二糖，并不存在于自然界之中。通常情况下，乳果糖以糖浆状呈现在大众面前，具有重要的生物功能和药理功能，可以用于保健品、食品添加剂以及医药等多个领域。乳果糖的成品为淡黄色粘稠体，甜度相当于乳糖，带有清凉醇和的感觉。
2、在临床上，乳果糖常被用于制成多种药物，有助于调节结肠的生理节律，用于改善或缓解慢性或习惯性便秘，治疗和预防肝昏迷以及昏迷前状态。在临床上，部分人使用乳果糖制品后可能会出现腹胀的情况，当剂量过高时，可能会出现腹泻、腹痛等不适反应。如果长期使用乳果糖制品可能会因腹泻而导致电解质紊乱。