腺样体肥大一般多见于儿童患者，尤其是成年人，由于腺样体是小儿的腺体组织，出现肥大的情况，主要是由于炎症反复刺激导致的不同程度上的增生。腺样体肥大一般需要手术进行切除，由于手术是全麻手术，并且腺体样的部位位于咽喉，所以患者术后的饮食十分重要。
腺样体肥大术后饮食
1、此类疾病的手术是全麻下的手术，手术后要求术后六小时内禁食、水。尽量平卧休息，头偏向一侧，如果口腔内有唾液或者血液渗出，可以吐出以避免吞咽唾液时引起呛咳。
2、患者在手术之后可以喝温水，进少量的冷饮，吃流食且易消化的食物以及不用反复咀嚼的食物。温度要适中，不能过热，以防止腺样体手术创面的局部血管受热扩张而引起出血。
3、手术后的第二日可以改为半流食饮食，比如粥、面条等食物，不应该过热且多吃蔬菜。术后7~10日内，不宜吃油炸类食物或者比较硬的食物。
腺样体肥大术后注意事项
1、手术以后一般要卧床休息，患者清醒以后可以进冷流食，避免剧烈活动，防止出血。
2、术后1周复查一次，看伤口愈合的怎么样，有没有继发性出血，出院以后1个月以后需要再次复查，看腺样体局部愈合情况，周围组织有没有损伤。
3、如果基本就达到痊愈，很少复发，现在因为等离子射频消融可以很干净的去除腺样体，把出血降到最低，疼痛降到最低。