鹅是一种较为常见的食草禽类,几乎全身是宝。鹅的羽毛具有一定的经济价值,鹅肉营养丰富,而鹅肝则是高等餐桌的美味佳肴。鹅肉细腻鲜美,含有多种营养成分,倍受广大消费者的青睐。鹅肉煲成的汤品甘甜可口,有滋补身体的功效,容易被人体消化和吸收。那么孕妇是否可以食用鹅肉呢?
孕妇可以吃鹅肉吗
鹅是食草类动物,因此鹅肉有被看做是“绿色食物”。鹅肉含有丰富营养物质,比如蛋白质、氨基酸、脂肪以及钙、钾、钠、磷等多种微量元素,容易被身体消化和吸收。鹅肉适合身体虚弱、营养不良以及气血不足者食用,是中医食疗的佳品。中医认为鹅肉味甘平,有补阴益气、祛风湿的功效,有助于在一定程度上缓解口渴、气短、乏力、食欲不振等症状。孕妇在妊娠期间消耗过多的体能,需要摄入多种营养成分。因此,孕妇可以适量食用鹅肉,有助于补充身体需要的营养成分。
孕妇食用鹅肉的注意事项
1、孕妇食用鹅肉时不宜与鸭梨共同食用,否则容易生热病发热。
2、孕妇食用鹅肉不得与鸡蛋一同食用,否则会损伤元气,引发胎动不安的情况。
3、鹅肉不得与茄子一同食用,否则会对肾脏造成损伤。