早餐需要获取足够的营养物质，才能维持正常的生命活动。很多人在吃早餐的时候不知道应该选择牛奶还是豆浆，因为牛奶和豆浆都是比较常见的饮品，其营养价值相对较高，适当饮用牛奶和豆浆都可以获取里面丰富的营养物质。那么，早餐喝牛奶还是豆浆比较好呢？
牛奶和豆浆都是比较常见的早餐饮品，里面含有人体需要的蛋白质、矿物质、微量元素等。如果想要补充足够的钙质蛋白质，可以适当饮用牛奶；想要获取充足的雌激素、优质的植物蛋白、微量元素等可以适当饮用豆浆。这两者营养价值不同，但是都对人体健康有益，可以根据个人喜好选择合适的早餐。
早上喝牛奶、豆浆需要注意哪些禁忌呢？
1、不要喝冷的
在喝牛奶、豆浆的时候需要注意多方面的问题，一般饮用温度适宜的牛奶和豆浆十分重要。很多人总是将这些饮品放凉之后饮用，但是喝冷的牛奶和豆浆比较容易出现腹泻的情况，因此，需要注意这个问题，趁热饮用即可，才能防止健康受到影响。
2、不要喝太多
在喝牛奶、豆浆的时候应该控制好量，不要饮用过多，很多人认为这两种饮品营养价值高，总是大量饮用。一次性饮用过多的牛奶和豆浆容易增加肠道负担，甚至容易出现胀气的感觉。因此，在促进健康的过程中应该注意饮食的合理化，豆浆和牛奶的饮用量需要合理控制，才能防止饮用过多带来负面影响。
3、不要总加白砂糖
早餐喝牛奶或者豆浆的时候应该注意多方面的问题，在饮用豆浆和牛奶的过程中不要加入太多的白糖。很多人单纯饮用牛奶和豆浆感觉没有味道，就加入了较多的白砂糖，但是这些白砂糖摄入过量有可能会导致血糖升高，身体健康也会受到影响。因此，在饮用豆浆和牛奶的过程中不要加入过多白砂糖，才能防止血糖升高而带来负面影响。
4、不要和药物混合摄入
如果已经出现了疾病需要服用药物，最好避开错误的饮食行为，豆浆和牛奶最好不要和药物混合服用，否则有可能因为里面某些营养物质和药物反应出现不良症状，降低药效，甚至形成新的有害物质。因此，药物最好不要和这两种饮品混合摄入，以免身体健康受到影响。