急性胃肠炎轻症，如果是调节饮食休息可以有自限性，一般1~3天就可缓解，如果比较重，出现了黏液脓血便，甚至水电解质紊乱、脱水，这种病是比较重的，这样就需要到医院就诊，进行血常规、便常规等检查，看是否存在于细菌感染，进行对症治疗。还有一部分病人急性胃肠炎也是相当严重的，如果不进行积极治疗，可能出现电解质紊乱、脱水，甚至于出现循环衰竭，甚至有生命危险，这一部分病人还是相当严重的。
急性肠胃炎严重吗
1、急性胃肠炎严重程度主要取决于细菌的致病力，如果致病细菌污染比较重，致病力比较强，往往病人会出现高热、剧烈的呕吐、腹泻、水样便，病人会出现脱水、休克等症状，危及生命。
2、除了临床症状以外，还需要通过血液学检查和便常规检查确定其严重程度。如果血常规中白细胞数目非常高，同时便常规中含有大量的白细胞和红细胞，说明感染比较重。
急性肠胃炎注意事项
1、如果诊断明确，为急性肠胃炎，比较常见的原因为受凉或者不当的饮食之后所诱发。这个时候我们需要注意，首先要控制好的饮食习惯，不要吃辛辣刺激的食物，不要吃生冷的食物，多饮水。
2、如果恶心呕吐和腹泻症状非常的严重，建议到医院进行血常规和大便常规的检查，有必要的时候需要输液治疗，如果腹泻严重，出现脱水的情况，可以及时的补液补充水电解质治疗。