黑便是指大便的外观呈乌黑色糊状，少粪臭味，而且有血腥味，表面有油状光泽的大便，由于与柏油形似，又称柏油状便，黑便多数是由上消化道出血引起，见到黑便也不能一定是消化道出血的情况，因为某些食物及药物，例如猪肝、牛肝、枸橼酸铋钾、胶体果胶铋也可引起大便的颜色为黑色，这个时候需要完善大便常规检查，明确大便中是否有潜血，必要时完善结肠镜或胃肠镜检查，排除消化道出血的情况。
大便黑色不成形是什么原因
1、大便黑色可见于以下情形，服用含有铋剂或铁剂成分的制剂或某些药物可将大便染成黑色，且可刺激肠道蠕动或分泌增加，导致黑稀便，过多服用猪血、羊血等时，其中的铁也会和硫化物结合导致大便发黑。
2、各种原因导致的消化道出血，由于血红蛋白中的铁与肠道中的硫化物结合常出现黑便。因此要仔细询问病史和诱因，及时鉴别黑便的原因。
大便黑色不成形怎么办
1、生活饮食习惯方面，注意吃干净卫生新鲜的食物，防止病情进展，避免进食鸭血、猪血等影响判断病情的食物。
2、口服调节肠道菌群的药物，可以治疗胃肠功能紊乱。
3、大便黑色提示可能有胃肠道出血，就需要止血治疗。
4、如果病情轻者，需要温软饮食，观察就可以了。
5、如果出血量大，就需要及时止血，甚至输注成分血治疗。