大便，是人或动物的大肠排遗物。粪便的四分之一是水分，其余大多是蛋白质、无机物、脂肪、未消化的食物纤维、脱了水的消化液残余、以及从肠道脱落的东西组合而成，大便的颜色在一定的程度上也反应了一个人的健康程度。
补铁大便变黑的原因
1、补铁的时候，因为铁剂口服进入胃肠道以后，和胃肠道内的硫化氢发生了反应，形成了硫化铁，硫化铁的颜色是黑的，因此大便也是黑的。
2、而在补铁的过程中，人的大便会发黑，这是一种正常现象，停止补铁即可消失，无需过度担心。
3、一般口服的补铁药物都是亚铁，它在体内会转化成三价铁，最后代谢会在体外排出来转化成铁卟啉，经过氧化以后发黑。
补铁大便变黑的注意事项
1、在停药之后，发现大便仍然发黑，这种情况就应该引起高度的重视，一定要做相关的检查，查清楚黑便究竟到底是什么原因导致的。
2、缺铁会引发缺铁性贫血，导致运动能力低下、智能障碍、体温调节障碍、免疫力降低等。 铁是人体必需的微量元素之一，是维持生命的主要物质，要补充必要的铁元素。
3、建议在服药后用清水漱口，减少药物在牙齿附着和口腔内滞留的时间。因为在补铁的时候不仅大便会容易变黑，也容易导致牙齿变黑。