仙人掌也被称为火焰、霸王树、牛舌头以及火掌等等,是石竹沙漠植物,属于丛生肉质灌木,高可达1.5到三米左右。通常情况下,仙人掌的叶片呈倒卵形或椭圆形,往往带有倒刺,种子多为扁圆形,在每年的6到10月开花。仙人掌原产于墨西哥、南美洲、北部西印度群岛、美国等地区,于明末引入中国,如今在我国南方地区均有栽培。在日常生活中,仙人掌不但具有较高的观赏价值,还具有一定的食用价值和药用价值。
仙人掌可以降血糖吗
仙人掌的适应性极强,适宜生长在阳光充足和温暖干旱的环境中,在我国海南沿海地区、广西南部以及广东等地均有野生品种。仙人掌的鲜嫩茎片可供药用,它的浆果酸甜可口,具有一定的食用价值。相关的研究发现,仙人掌的提取物可以在一定程度上起到降血糖的作用,尤其对二型糖尿病有一定的效果。在平时,糖尿病患者可以将仙人掌的茎叶凉拌食用,可以在一定程度上降低血糖,增强机体的免疫力。
仙人掌的好处
1、仙人掌含有多种维生素,可以有效抑制胆固醇的吸收,起到降低血脂的作用。
2、仙人掌中含有人体需要的多种氨基酸,可以在一定程度上起到延缓衰老的保健功效。
3、仙人掌的提取物对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌具有一定的抑制作用,有助于改善疼痛、炎症、皮肤瘙痒等情况。