维生素是人体必需的一种微量元素，又被称为维他命，通常以维生素原的形式存在于西兰花胡萝卜、香蕉以及南瓜等食物之中。目前为止已知的维生素有几十多种，可以大致分为水溶性和脂溶性两种类型，不同类型的维生素可以在人体内起到不同的生理作用，有助于维持正常的人类活动。然而在日常饮食中，由于偏食或挑食等不良的饮食习惯，部分群体可能会出现缺乏维生素的情况。
眼睛干涩缺什么维生素
1、在日常生活中，部分人群往往会出现眼睛干涩的症状，还可能会伴有异物感、瘙痒感以及烧灼感等等。人之所以会出现眼睛干涩的情况，往往与用眼过度或眼部炎症等因素有关，多发于计算机使用者、老年群体以及佩戴隐形眼镜的群体。如果经常出现眼睛干涩的情况建议去医院进行详细的检查，警惕干眼症的可能性。
2、而维生素a是一种最早发现的维生素，可以促进视觉细胞内感光色素的形成，维持正常的视觉反应，降低夜盲症和视力减退的发生。除此之外，维生素a还可以促进糖蛋白的合成，在生长发育的过程中起到至关重要的作用。正常情况下，成年人每天需要摄入0.3微克的维生素a。建议经常出现眼睛干涩症状的群体多补充维生素a，为眼睛提供营养支持，富含维生素a的食物包括鱼肉、猪肝、甘蓝等等。